BURGOL FERMENTED CH**SE
PLANTAE FOODSas bolitas de Queso Vegano vienen maceradas en aceite de oliva extra virgen (180ml), y al terminarse tu queso podrás utilizarlo para aliñar ensaladas, sofreir verduras o hacer un pesto con sabor a Queso Burgol.
Se conserva a temperatura ambiente- cerrado dura 9 meses. Una vez abierto el frasco se recomienda mantener a temperatura ambiente, las bolitas siempre sumergidas en el aceite y comer antes de 15 días.
Es apto para consumo desde el año de vida, embarazadas, personas mayores, intolerantes a la lactosa, intolerantes al gluten* pero no para celiácos.
*La fermentación produce una predigestión del gluten contenido en el trigo burgol, que facilita la digestión de este cuando existen intolerancias leves, además contribuye a fortalecer la microbiota intestinal que es crucial en estos casos.
Ingredientes: Burgol, levadura nutricional, probióticos, sal de mar, cebolla y oregano deshidratados.